Български English [beta]
Здравей, гостенино. (вход, регистрация)
Екип Партньори Ресурси Статистики За контакт
Добави в любимиПредложи статияКонкурсиЗа рекламодатели
Начало
Форум
Към Кратки
Всички статии
 Литература
 Музика
 Филми и анимация
 На малкия екран
 Публицистика
 Популярни
 Кулинария
 Игри
 Спорт
 Творчество
 Други
Ключови думи
Поредици
Бюлетин

Търсене

Сивостен :: Солени палачинки от сърнели (статия) - Гъби, Кашкавал, Кулинария, Рецепти, Сърнели
Солени палачинки от сърнели

Автор: Радка Димитрова, събота, 12 септември 2009.

Публикувано в Статии :: Кулинария; Предложи Гледна точка

Намали размера на шрифтаУвеличи размера на шрифта

Есента наближава и с нея се появяват сърнелите. С тази вкусна и ароматна гъба можете да изненадате приятно и семейството, и приятелите си. И така, трябват ви само:

- 2 килограма сърнели
- пакетче краве масло
- 500-600 г кашкавал "Витоша", може и друг вид.

Трябват ви и две тави - едната кръгла, а другата правоъгълна.

Изчистете сърнелите от дръжките. Всеки гъбар знае, че те не се ядат, но по всяка вероятност ще ви ги продадат с тях. Докато отделяте пънчетата от "шапките", включете да се загрява фурната. Измийте и почистете внимателно гуглите, като внимавате да не ги счупите - крехки са.

Намажете с масло и двете тавички. Сложете за 3-4 минути в добре загрятата фурна първата гъба в намазаната с масло кръгла тава. За това време тя омеква и става пластична. Намажете я с малко масло и поръсете с настърган кашкавал. Увийте я като палачинка и я сложете в правоъгълната тава. Следва втората, третата и т. н. Когато всички "палачинки" бъдат наредени една до друга, намажете ги общо с масло и поръсете с останалия настърган кашкавал. Запечете още десетина минути до разтапянето и покафеняването на кашкавала.

Опитайте - голяма вкуснотия е!






Допадна ли ви този материал? (6) (0) 5376 прочит(а)

 Добави коментар 
Ако сте регистрирани във форума можете да коментирате и тук

Име:
Текст:
Код:        

 Покажи/скрий коментарите (1) 



AdSense
Нови Кратки @ Сивостен

[phpBB Debug] PHP Notice: in file /home/sivosten/public_html/e107_plugins/tvseries/tvseries.php on line 32: date(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EET/2,0/no DST' instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /home/sivosten/public_html/e107_plugins/tvseries/tvseries.php on line 51: date(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EET/2,0/no DST' instead

Реклама


Подобни статии

Случаен избор


Сивостен, v.5.3.0b
© Сивостен, 2003-2011, Всички права запазени
Препечатването на материали е нежелателно. Ако имате интерес към някои от материалите,
собственост на сп. "Сивостен" и неговите автори, моля, свържете се с редакционната колегия.