Български English [beta]
Здравей, гостенино. (вход, регистрация)
Екип Партньори Ресурси Статистики За контакт
Добави в любимиПредложи статияКонкурсиЗа рекламодатели
Начало
Форум
Към Кратки
Всички статии
 Литература
 Музика
 Филми и анимация
 На малкия екран
 Публицистика
 Популярни
 Кулинария
 Игри
 Спорт
 Творчество
 Други
Ключови думи
Поредици
Бюлетин

Търсене

Сивостен :: Студентска кухня: Пиле с майонеза (статия) - Кулинария, Майонеза, Пиле, Рецепти
Студентска кухня: Пиле с майонеза

Поредици: Студентска кухня

Автор: Ангел Марчевски, четвъртък, 15 октомври 2009.

Публикувано в Статии :: Кулинария; Предложи Гледна точка

Намали размера на шрифтаУвеличи размера на шрифта

Не съм сигурен дали тази гозба има някакво конкретно наименования, затова нека я наречем просто „Пиле с майонеза” - в контраст с „Пиуе със зеуе”. Ястието обаче е изключително лесно и бързо за приготвяне, продуктите са малко на брой, а резултатът - повече от вкусен. В знак на уважение искам да добавя, че съм наследил рецептата от баба си (лека и пръст), която беше изключителен кулинар.

Продукти:
- бяло месо от 1 пиле
- половин средноголяма глава лук
- 1 майонеза "Краси" (като мярка за количество, иначе може да използвате и друга майонеза)
- 100-200 гр. кашкавал (по желание)
- сол, пипер

Разбира се, не е необходимо да купувате цяло пиле - отдавна се продават тарелки охладени всякакви негови части, но дори и да го направите, ще се намери приложение и за остатъка.

Приготовлението, както стана дума, е съвсем простичко - пилешкото сварявате в подсолена вода, след което го накълцвате на ситно. Нарязвате и лука на дребно. Изсипвате ги заедно в купа и шльопвате отгоре майонезата. Ако ви се стори много гъсто - можете да добавите малко от бульона от пилето, до около четвърт чаша, но не прекалявайте, за да не стане в крайна сметка воднисто.

Въпросната смес разбърквате добре и изсипвате в тавичка. Поставяте я в предварително силно загрята фурна (250 градуса) и печете около двадесет мин. По желание, 5-6 минути преди да извадите ястието, го посипете с настъргания на ренде кашкавал, за да се получи коричка.

Ястието е не само вкусно, но и доста калорично. От дадения материал се получават 3 до 4 порции, но ако сте по-ящна компания, то винаги можете да увеличите пропорционално продуктите. Допълнително, рецептата дава и доста широко поле за изява на кулинарния ви гений, като можете да експериментирате на воля с най-разни съставки и подправки по ваш вкус - напр., топено сирене, гъби, къри, бекон и пр., и пр. Но пък дори и дюс напълно си заслужава.

Добър апетит!






Допадна ли ви този материал? (9) (0) 4708 прочит(а)

 Добави коментар 
Ако сте регистрирани във форума можете да коментирате и тук

Име:
Текст:
Код:        

 Покажи/скрий коментарите (5) 



AdSense
Нови Кратки @ Сивостен

[phpBB Debug] PHP Notice: in file /home/sivosten/public_html/e107_plugins/tvseries/tvseries.php on line 32: date(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EEST/3,0/DST' instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /home/sivosten/public_html/e107_plugins/tvseries/tvseries.php on line 51: date(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EEST/3,0/DST' instead

Реклама


Подобни статии

Случаен избор


Сивостен, v.5.3.0b
© Сивостен, 2003-2011, Всички права запазени
Препечатването на материали е нежелателно. Ако имате интерес към някои от материалите,
собственост на сп. "Сивостен" и неговите автори, моля, свържете се с редакционната колегия.